تغذیه سالم
-
رسیدگی به ۱۱ هزار و ۶۷۰ شکایت غذایی و آشامیدنی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از کشف ۴۸۱ هزار و ۲۰۱ قلم کالای متخلف، توقیف حدود ۳ هزار تن کالا، رسیدگی به بیش از ۱۱ هزار و ۶۷۰ شکایت در سه سال اخیر خبر داد.
-
اهمیت نظارت بر مصرف سموم در فعالیت‌های کشاورزی
معاون توسعه و منابع انسانی سازمان غذا و دارو، بر ضرورت رعایت ضوابط سلامت در زنجیره تولید و عرضه مواد غذایی و صیانت از سلامت مردم تاکید کرد.
-
این ماده غذایی برای کاهش خطر سرطان سینه بهترین گزینه است
اگرچه هیچ ماده غذایی واحدی وجود ندارد که بتواند به تنهایی از سرطان سینه پیشگیری کند، اما گنجاندن برخی مواد غذایی خاص در یک الگوی غذایی سالم می‌تواند بر میزان خطر این بیماری تأثیر بگذارد.
-
صبحانه تخم‌مرغی ۱۷ هزار دانش‌آموز گلپایگانی در روز جهانی تخم‌مرغ
گلپایگان ـ همزمان با روز جهانی تخم‌مرغ، ۱۷ هزار دانش‌آموز گلپایگان در مدارس شهری و روستایی با صرف صبحانه مشترک با تخم‌مرغ، در برنامه ترویج فرهنگ تغذیه سالم مشارکت کردند.
-
معرفی ۸ ماده خوراکی پاییزی مفید برای سلامت قلب
پاییز فصل سیب های ترد و انارهای قرمز است. این میوه ها فقط آرامش و طعم را به ارمغان نمی آورند، بلکه سرشار از مواد مغذی هستند که می توانند به محافظت از قلب نیز کمک کنند.
-
تاثیر شیرینی، پیتزا و گوشت فرآوری‌شده در تسریع زوال شناختی
یک مطالعه جدید در مورد پیری و مغز، نقش پیتزا، گوشت فرآوری‌شده و شیرینی‌ها را در کانون توجه قرار می‌دهد.
-
ترویج فرهنگ تغذیه سالم در مدارس تالش با محوریت روز جهانی تخم مرغ
تالش- همزمان با روز جهانی تخم‌مرغ، اهمیت نقش مواد غذایی مغذی در رشد جسمی و ذهنی دانش‌آموزان در برنامه‌ای آموزشی در دبستان دخترانه شاهد تالش مورد تأکید قرار گرفت.
-
تاثیر مواد غذایی سالم در کاهش وزن و فشارخون
بر اساس یک مطالعه جدید، تعیین بسته‌های غذایی سالم برای افراد می‌تواند به کاهش وزن و پایین آمدن فشار خون آنها کمک کند.
-
هشدار نسبت به مصرف خودسرانه منیزیم و ویتامین‌ها
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید بر اینکه نیاز بدن به منیزیم در بسیاری از افراد از طریق رژیم غذایی تامین می‌شود، نسبت به مصرف خودسرانه منیزیم و ویتامین‌ها هشدار داد.
-
تغذیه سالم با کُندتر شدن روند پیری مرتبط است
بر اساس یافته‌های جدید، تغذیه سالم می‌تواند به کاهش سرعت پیری کمک کند و رژیم‌های غذایی متعددی وجود دارند که در این زمینه مؤثرند.
-
تغذیه سالم در پروازها هنوز کامل اجرا نمی‌شود
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: برخی ایرلاین‌ها به سمت ارائه میان‌وعده‌ها و نوشیدنی‌های سالم‌تر رفته‌اند، اما اجرای این برنامه هنوز کامل نشده است.
-
فواید زرشک در تقویت بینایی و سیستم ایمنی
زرشک مملو از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که ممکن است از چشم، سیستم ایمنی و سلامت کلی بدن حمایت کنند.
-
ارتباط رژیم غذایی غنی از فیبر با سلامت روانی بهتر
طبق یک مطالعه، داشتن یک رژیم غذایی غنی از فیبر ممکن است از سلامت روان و سلامت کلی حمایت کند.
-
تغذیه پدر می‌تواند بر سلامت نوزاد تأثیر بگذارد
وقتی صحبت از آمادگی برای یک بارداری سالم می‌شود، معمولاً تمرکز روی مادران است. اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که تغذیه پدران نیز نقش مهمی ایفا می‌کند.
-
توت، چای و کاکائو در حفظ سلامت مغز موثرند
غذاهای غنی از پلی فنول ممکن است از پیری سالم مغز پشتیبانی کنند، اما هیچ غذا یا رژیم غذایی واحدی برای جلوگیری از زوال عقل نشان داده نشده است.
-
غذای ناسالم عامل مرگ ۱.۵ میلیون نفر در جهان
غذای ناسالم سالانه باعث ۸۶۶ میلیون بیماری و ۱.۵ میلیون مرگ می‌شود، کودکان خردسال در معرض بیشترین خطر هستند.
-
ناگفته‌هایی از ماندگاری شیرهای پاکتی؛ هشدار متخصص تغذیه
یک متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، در خصوص آنچه درباره ماندگاری شیرهای پاکتی گفته می‌شود، توضیحاتی داد.
-
شیرین‌کننده‌های مصنوعی تاثیر مخربی بر متابولیسم دارند
دهه‌ها است که شیرین‌کننده‌های مصنوعی به عنوان جایگزین سالم‌تری برای شکر تبلیغ می‌شوند. اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که آنها ممکن است اثرات غیرمنتظره‌ای بر متابولیسم داشته باشند.
-
جزئیات انتشار سومین نسخه رهنمودهای غذایی ایران
معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام بازنگری و انتشار سومین نسخه رهنمودهای غذایی ایران، گفت: در این نسخه «بشقاب غذایی» به جای «هرم راهنمای غذایی» معرفی شده است.
-
زنگ خطر رواج پدیده «ارزان خواری» در کشور
عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی، نسبت به بروز پدیده «ارزان‌خواری» هشدار داد و گفت: افزایش فشارهای اقتصادی می‌تواند خانوارها را به سمت مصرف غذاهای کم‌ارزش غذایی سوق دهد.
-
صدور الکترونیک پروانه‌های غذایی
مدیرکل دفتر فناوری اطلاعات سازمان غذا و دارو، از اجرای طرح یکپارچه سازی و الکترونیکی‌سازی پروانه‌های فرآورده‌های غذایی خبر داد.
-
شرح وظایف «رصدخانه ملی غذا و بیماری» اعلام شد
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به معرفی طرح «رصدخانه ملی غذا و بیماری» پرداخت و از اهمیت این برنامه در پیشگیری از بیماری ها گفت.
-
هشدار شهریاری نسبت به تبعات گرانی مواد غذایی
رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، نسبت به تبعات افزایش قیمت مواد غذایی و تهدید سلامت مردم؛ هشدار داد.
-
ماجرای مصرف جگر مرغ برای سالمندان
یک متخصص تغذیه، ضمن رد شایعات مضر بودن مصرف جگر مرغ برای سالمندان، بر فواید چشمگیر مصرف متعادل آن تأکید کرد.
-
سلامت روان و تحرک بدنی را جدی بگیریم
البرز _ معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی البرز تأکید کرد: سفیران سلامت دانش‌آموزی با انتقال آموزش‌های بهداشتی به خانواده‌ها، نقش مؤثری در ارتقای آگاهی عمومی و پیشگیری از بیماری‌ها دارند.
-
راه‌اندازی سامانه ثبت سلامت برنج و حبوبات
مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از راه‌اندازی سامانه ثبت مواد اولیه وارداتی و تولید داخل در حوزه برنج، لوبیا، عدس و باقلای خشک در بستر سامانه‌های سلامت خبر داد.
-
ذائقه غذایی از چه زمانی شکل می‌گیرد؟
یک متخصص تغذیه با تأکید بر نقش تعیین‌کننده والدین در شکل‌گیری ذائقه غذایی کودکان گفت: عادت‌های غذایی از سال‌های ابتدایی زندگی ساخته می‌شود.
-
برای کاهش وزن قارچ بخورید
محققان دریافتند وعده غذایی حاوی قارچ با حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر همراه است.
-
تغییرات کوچک در عادات روزانه سال‌ها به عمر شما می افزاید
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که تغییرات بسیار کوچک روزانه مانند چند دقیقه خواب بیشتر، کمی تحرک بیشتر و کمی بهتر غذا خوردن می‌تواند به افراد کمک کند تا عمر طولانی‌تری داشته باشند و سالم‌تر بمانند
-
تداوم ارایه خدمات تغذیه ای در مراکز بهداشتی کشور در شرایط جنگ
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تداوم ارایه خدمات تغذیه ای در مراکز بهداشتی کشور در شرایط جنگ خبر داد.